インドネシアの東ジャワの美味しい魚

私は海に近いところで生まれました。中学生までそのところで育ちました。ここで魚がたくさんとれています。まぐろをはじめ、毎年二万トンぐらいいろいろな魚がとれています。この辺の人々は、大体魚をカレー(ジャワカレー)にして食べます。辛くて美味しいです。この地域では唐辛子もよくとられているので、唐辛子の使い方もあまり気にしません。興味のある方はどうぞ:telusur@yahoo.comにメールを出してください。